生チョコレートのご紹介です。
一月の中旬から販売しております。
生チョコレート
チョコレート生地に生クリームや洋酒を練り込み、柔らかい食感をつくり出したもののことです。
パティスリーラルゴが生チョコレートを作るのに大切にしていることは
•なめらかな口溶け
チョコの味そのものを楽しむ生チョコレートはなめらかな口どけが大切ですね。
•こだわりのチョコレート
カカオ分の高いフランス🇫🇷のヴァローナチョコレートを使用しています。
バニラとブラウンシュガー、高品質のミルクが混ざり合っています。
また、上品なコクがあり、ほろ苦くてまろやか。口どけもなめらかです。
毎年たくさんの方にお問い合わせ頂く生チョコレート♡
バレンタインやご自分用に是非ご利用くださいませ。
ヌガティーヌショコラもおすすめです。
#稲沢ケーキ
#パティスリーラルゴ