フランス🇫🇷伝統のお菓子
コーヒーにぴったりのスイーツといえば！
フロランタンではないでしょうか。
アーモンドヌガーと、さっくりとしたクッキーが2層になったフランスの伝統菓子です。
ハチミツ、バター、生クリーム、砂糖を粘りがでるまで炊き込み、アーモンドスライスを加えます。
それをサブレにのせてオーブンで焼き、きらきら黄金色に輝いた瞬間”が焼き上がりです。
「パティスリーラルゴ」のフロランタンは、こだわりの材料を使い丁寧に作りました。
北海道産発酵バターをたっぷり使い、ナッツをトッピング。
豊かなバターの風味としっかり焼きあげられたサブレの食感、贅沢で香ばしい味をお楽しみくださいね♪
＊ココナッツフロランタンも、もうすぐ新発売です
ラルゴの焼き菓子たち
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https://patisserie-largo.com/#baked_sweets